Torta de morango deliiiiiicia !

Oi neegas!

Minha mãe esse final de semana comprou MUITOO morango! E eu lembrei dessa receitinha simples que fiz a um tempo atrás. É mega simples e o segredo dela, é que o creme que coloquei no meio é aquele mesmo creme de pavê sabem? Muito gostoso!

Outra coisa, que gosto tanto desse creme é que ele vai com qualquer acompanhamento! Frutas, chocolate, morango, caldas.... anotem ele num papelzinho a aparte pois vocês podem comer até sozinho :P

Então vamos lá:

Ingredientes:

(Massa) 1 xícara de farinha de trigo
1 gema batida
100 g de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Importante! No meu acrescentei 1 e meia colher de sopa de leite e 1/2 de óleo para poder virar uma massa no ponto de espalhar. Caso a forma seja grande, pode dobrar os ingredientes também, porque como deu pra ver ficou muito pouquinho.

(Recheio) 1 lata de leite condensado
1 mesma medida da lata, de leite
1 lata de creme de leite
1 colher (cheia) de amido de milho

(Cobertura) Morangos lavados e cortados ao meio
1 gelatina de morango


MODO DE FAZER:

(Massa) Coloque a farinha, faça um buraco e coloque todos os outros ingredientes e mexa até a massa ficar homogênea e lisa
Forre ela por completo na assadeira, como uma torta
Coloque no forno por 20 minutos ou até começar a ficar douradinha nos lados
Reserve.

(Recheio) Mexa todos os ingredientes na panela até se soltar por completo, ficará um creme maravilhoso
Deixe esfriar e jogue todo na assadeira com a massa já assada
Cobertura:


(Cobertura) Coloque os morangos um ao lado do outro, até que feche por completo de morangos em cima. Resfrie.
Faça a gelatina e deixe gelar até ficar na consistência de a colher pegar a gelatina, mas ainda um pouquinho mole.
Já nesse ponto coloque a gelatina aos poucos em cima da torta deixando os morangos por completo cobertos com a gelatina, coloque novamente para gelar. Sirva gelado!

Espero que tenham gostado! Estarei sempre postando essas receitinhas rápidas, pois adoro cozinhar e especialmente fazer doces. Sou aquela pessoa que quando tem um tempinho livre ou vê um ingrediente novo fica doidinha pra inventar algo na cozinha kkkkkkk.

Bjos doooces em vocês *--------*

Nanda Oliveira